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Dia dos pais com ótima programação no Festival de gastronomia

Na cozinha show Italínea-Vilarejo, o Chef francês Philiphe Lanier abre o domingo falando de fermentação natural de pães

O Festival de Cultura e Gastronomia de Macaé chega ao seu último dia com intensa programação para toda a família. No domingo do dia dos pais, as atividades começam às 10h com cantigas e apresentações infantis. Na cozinha show Italínea-Vilarejo, o Chef francês Philiphe Lanier falará sobre panificação e fermentação natural.
Às 11h, a Associação dos Cervejeiros de Macaé (ACERVA) fará uma brasagem pública, explicando os princípios da fabricação da cerveja. Ao meio dia a cozinha show recebe a participante do programa Masterchef 2017 da Band, Chef Monique Gabiatti enquanto o público curte um show de Choro e Bossa que começa ao meio dia.
O Chef especialista em carnes nobres, Júlio Antunes, do Mokaiê Steak Burger, encerra o Festival fazendo carnes na brasa. Às 17h, roda de samba com os sambistas Edson Dias, Andrea Martins, Lita Lopes, Jaci Timóteo, Amilton Alemão e Merica.
As cervejarias artesanais participantes serão a Noi, Coronel Pafo, Concubina e Matumbier. Haverão dois estandes com rótulos de vinhos da Q Bodega e da Cocoricó. O Bar do Polo Gastronômico Praia dos Cavaleiros estará com petiscos, porções de pastéis, batatas, cerveja, sucos, água e refrigerantes. Além dos pratos de sobremesas desenvolvidos pelos associados terá a Pipokando Pipocas Gourmet e churros do Don Churrito.

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