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O 5º Festival gastronômico de Cabo Frio começa dia 6 de setembro

Por Leonardo Oliveira

“Dia de luz, festa de sol e um barquinho a deslizar, no macio azul do mar…”

O cenário que inspirou “O Barquinho”, música de Roberto Menescal e Ronaldo Bôscoli, de 1961, é o palco para o Festival Sabores,em Cabo Frio, que chega com sucesso à quinta edição. O evento gastronômico tem se consolidado como um dos principais produtos turísticos do interior do Estado do Rio de Janeiro.

E, para homenagear os poetas da Bossa Nova, o festival traz à mesa o tema “Cores, Sons e Sabores”, instigando os participantes a buscar nas bucólicas letras e melodias do movimento musical referências para a criação de seus pratos. Em meio aos ingredientes, a criatividade promete ser o segredo – e por que não a bossa? – do chef.

Nesta edição, 70 estabelecimentos aceitaram o desafio de transformar música em entrada, petisco, prato principal e sobremesa. E, entre os dias 6 de setembro e 6 de outubro de 2019, estarão servindo receitas exclusivas a preços acessíveis, em pequenas versões.

O público terá acesso às receitas, ensinadas em atividades gastronômicas promovidas no Espaço Gourmet, que funcionará no Shopping Park Lagos. Pegue uma carona neste “barquinho” e venha deslizar no macio azul de um mar de cores, sons e sabores que só Cabo Frio sabe oferecer!

Por Leonardo Oliveira
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